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异麦芽酮糖 甜味剂白色粉末 13718-94-0
- 品牌:吉业升
- 产地:湖北
- 型号:25/50/200KG
- 货号:W00962
- cas:13718-94-0
- 发布日期: 2024-08-20
- 更新日期: 2024-11-22
产品详请
产地 | 湖北 |
货号 | W00962 |
品牌 | 吉业升 |
用途 | 甜味剂白色粉末 |
英文名称 | |
包装规格 | 25/50/200KG |
CAS编号 | 13718-94-0 |
纯度 | 99% |
别名 | 帕拉金糖 |
包装 | 编织袋 |
分子式 | |
级别 | 工业级 |
异麦芽酮糖(帕拉金糖)产品介绍
一、产品概述
异麦芽酮糖,英文名称为Isomaltulose或Palatinose,是一种功能性糖醇,其甜度约为蔗糖的一半,具有低甜度、低热量、口感好等特点。它的化学式为C12H22O11,相对分子质量为342.30,CAS号为13718-94-0。我们的异麦芽酮糖产品含量高达99%,达到了食品级标准,安全、健康、可靠。
二、产品应用
异麦芽酮糖在食品工业中的应用,可以替代蔗糖用于生产低热值的食品,如无糖甜品,其甜度与蔗糖相当的甜味剂、香味剂、营养剂。
它可应用于烘焙食品、软饮料、乳制品、糖果和巧克力制品中,为食品带来口感和营养价值。同时,异麦芽酮糖还可以作为填充剂和赋形剂,产品的体积和口感。
一、产品概述
异麦芽酮糖,英文名称为Isomaltulose或Palatinose,是一种功能性糖醇,其甜度约为蔗糖的一半,具有低甜度、低热量、口感好等特点。它的化学式为C12H22O11,相对分子质量为342.30,CAS号为13718-94-0。我们的异麦芽酮糖产品含量高达99%,达到了食品级标准,安全、健康、可靠。
二、产品应用
异麦芽酮糖在食品工业中的应用,可以替代蔗糖用于生产低热值的食品,如无糖甜品,其甜度与蔗糖相当的甜味剂、香味剂、营养剂。
它可应用于烘焙食品、软饮料、乳制品、糖果和巧克力制品中,为食品带来口感和营养价值。同时,异麦芽酮糖还可以作为填充剂和赋形剂,产品的体积和口感。