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产品展厅
无水酒石酸 99.5 不易氧化性质稳定 133-37-9
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北
  • 型号:25公斤/袋
  • 货号:W00930
  • cas:133-37-9
  • 发布日期: 2024-08-20
  • 更新日期: 2024-11-22
产品详请
品牌 吉业升
货号 W00930
用途 不易氧化性质稳定
是否危险化学品
包装规格 25公斤/袋
别名 DL-无水酒石酸
CAS编号 133-37-9
纯度 99.5%
产地/厂商 湖北
是否进口
无水酒石酸产品说明书

一、产品概述

食品级无水酒石酸,英文名称为DL-TARTARICACID,CAS号为133-37-9,是一种有机化合物,化学式为C4H6O6。本产品呈无色晶体或白色粉末状,无嗅且具有酸味,是一种常用的食品添加剂。

二、产品规格与性状

食品级无水酒石酸分为结晶品和无水品两种规格。结晶品含有一个结晶水,分子量为168.11;而无水品则不含结晶水,分子量为150.09。产品为无色结晶或白色结晶粉末,密度1.697。它在水中溶解度较高,20°C时溶解度为20.6g/100mL,而在乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01g/100mL(25°C)。

三、包装与储存

本产品采用25kg复合袋装,内衬双层牛皮纸袋和薄膜袋,确保产品在运输和储存过程中的质量稳定。建议储存在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和高温。

四、应用领域

食品和饮料行业:食品级无水酒石酸作为酸度调整用、抗氧化剂和稳定剂,用于果汁、葡萄酒、果酱、糖果等食品和饮料中,能够调整口感、保持产品色泽和提升保质期。

其他工业领域:除食品行业外,无水酒石酸还应用于化工、轻工、鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等行业,发挥着作用。

五、注意事项

在使用过程中,请遵循相关的安全操作规程,确保操作人员具备必要的防护措施。同时,请注意检查产品质量和储存环境,避免使用过期或变质的产品。

食品级无水酒石酸作为一种食品添加剂和化工原料,具有应用领域和市场前景。我们将一如既往地提供产品和服务,满足客户的需求。如有任何疑问或需求,请随时与我们联系,我们将竭诚为您解答和提供帮助。
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