乙基香兰素

别名：乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛

英文名称：EthylVanillin

CAS号：121-32-4

化学式：C9H10O3

分子量：166.18

物理性质：

熔点：77-78℃
沸点：285℃
闪点：146℃

产品特性：
乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有类似香荚兰豆的香气，且香气较香兰素更为浓郁。

包装：通常采用25公斤/纸板桶的规格进行包装，以确保产品在运输和储存过程中的安全与稳定。

产品用途：

香料与着香剂：乙基香兰素主要用作着香剂和香料，在多个领域都有应用。它常被用于含甘油、乙醇作稀释剂的液体制剂，也适用于半固体制剂和固体制剂。
食品工业：在食品工业中，乙基香兰素与香兰素有相似的应用领域。特别适用于乳基食品的赋香剂，可单独使用或与香兰素、甘油等配合使用，为食品增添香气。
日化工业：在日化工业中，乙基香兰素主要用于化妆品的赋香剂。

安全注意事项：
虽然乙基香兰素在多个领域都有应用，但在使用过程中仍需注意安全。操作人员应确保工作环境通风，避免长时间接触产品。同时，应注意储存环境，避免阳光直射和高温，以确保产品的稳定性和安全性。如不慎接触眼睛或皮肤，应立即用清水冲洗，并寻求帮助。

总之，乙基香兰素作为一种香料和着香剂，在食品、化妆品等多个领域都有应用。在使用过程中，我们应遵循相关的安全操作规程，确保人员和环境的安全。