单乙醇胺，也被称为2-氨基乙醇、2-羟基乙胺或一乙醇胺，是一种无色透明的粘稠液体，具有吸湿性和氨臭。其化学式为C2H7NO，相对分子量为61.0837。单乙醇胺能与水、乙醇等混溶，并能吸收二氧化碳和硫化氢。

单乙醇胺在多个领域都有应用。在化学工业中，它可用作化学试剂、溶剂和染料中间体。在橡胶工业中，单乙醇胺可以作为橡胶促进剂和腐蚀扼制剂。此外，它还可以作为表面活性剂。

除了上述应用，单乙醇胺还可以作为酸性气体的吸收剂。在纺织工业中，它可以作为印染增白剂、抗静电剂和防蛀剂。此外，单乙醇胺还可以用作合成树脂和橡胶的增塑剂、硫化剂和发泡剂，以及油墨助剂和石油添加剂。

需要注意的是，尽管单乙醇胺具有应用，但在使用过程中也需要注意安全。由于其具有氨臭和吸湿性，应存放在阴凉通风处，避免阳光直射。在操作过程中，应佩戴适当的防护装备，避免吸入或接触皮肤和眼睛。

综上所述，单乙醇胺在多个领域都有应用。