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溶菌酶 2万活力/毫克 用作食品添加剂保鲜防腐 9001-63-2
- 品牌：吉业升
- 产地：湖北
- 型号：25/50/200KG
- 货号：A00892
- cas：9001-63-2
- 发布日期： 2024-08-19
- 更新日期： 2024-11-22
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | A00892 |
| 品牌 | 吉业升 |
| 用途 | 用作食品添加剂保鲜防腐 |
| 英文名称 | |
| 包装规格 | 25/50/200KG |
| CAS编号 | 9001-63-2 |
| 纯度 | 99%% |
| 别名 | 脆壁质酶 |
| 包装 | 纸箱 |
| 分子式 | |
| 级别 | 工业级 |
溶菌酶
也称为脆壁质酶、鸡蛋白或胞壁质酶，是一种具有多种应用价值的酶类。其外文名为Lysozyme，分子量大约在14000—15000Da左右。作为发酵剂的一种，溶菌酶在多个领域都有应用。
溶菌酶以白色粉末的形式存在。在卫生用品领域，溶菌酶常用于牙膏、漱口水和口洁剂等产品中。
此外，在食品工业中，作为食品添加保鲜剂和防腐剂。
在包装方面，溶菌酶通常以10公斤/箱的形式进行销售，便于运输和储存。这种包装方式既保证了产品的质量和稳定性，又方便了用户的使用和计量。
综上所述，溶菌酶作为一种具有 、保鲜防腐功能的酶类，在卫生用品和食品工业等领域具有应用。
