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乙酰化二淀粉磷酸酯 增稠剂乳化剂 68130-14-3
- 品牌:吉业升
- 产地:湖北
- 型号:25公斤/桶
- 货号:A00614
- cas:68130-14-3
- 发布日期: 2024-08-19
- 更新日期: 2024-11-22
产品详请
产地 | 湖北 |
货号 | A00614 |
品牌 | 吉业升 |
用途 | 增稠剂乳化剂 |
英文名称 | |
包装规格 | 25公斤/桶 |
CAS编号 | 68130-14-3 |
纯度 | 99%% |
别名 | |
包装 | 编织袋 |
分子式 | |
级别 | 工业级 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
(AcetylatedDistarchPhosphate,简称ADP)是一种经过化学改性的淀粉产品,它是通过淀粉的部分酸解、酯化和磷酸酯化反应制成的。这种改性淀粉拥有独特的理化性质
化学式:复杂,因含有多个淀粉分子链,每个链上都有不同程度的乙酰化和磷酸酯化修饰。外观:白色至淡黄色粉末,无臭无味。
溶解性:易溶于水,不溶于大多数有机溶剂。
理化特性:与原淀粉相比,不易老化,冷冻稳定性强。
用途:1.食品工业:增稠剂。稳定剂:凝固剂和成型剂。填充剂和增量剂。
2其他工业应用:纺织工业:作为浆料,提升织物的抗皱性和悬垂性。造纸工业:作为添加剂。建筑材料:在某些特殊配方中作为粘合剂或添加剂。